Restaurante tradicional en Corcubión

Carta de nuestro restaurante en Corcubión – Restaurante San Martín

Entrantes

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  • Calamares

    Contiene gluten

  • Chipirones
  • Croquetas (contiene gluten, lactosa, huevo y marisco)
    • Jamón
    • Mejillón
    • Centolla
  • Zamburiñas
  • Gambón
  • Mejillones
  • Navajas
  • Almejas
  • Pulpo a la gallega (1/2 ración)
  • Pulpo a la gallega (Ración)
  • Pulpo con gambas y setas
  • Pulpo con almejas
  • Pimientos de padrón
  • Ensalada mixta

    Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, espárragos, huevo, atún, olivas y palitos de cangrejo

  • Ensalada simple

    Lechuga, tomate y cebolla

  • Ensalada San Martín

    Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, soja, atún, huevo, remolacha, piña y manzana

  • Ensalada tropical

    Lechugas variadas, gambas, piña, mango, palitos de cangrejo y huevo

  • Ensalada queso de cabra (contiene lactosa y frutos secos)

    Canónigos, cebolla confitada, nuez, maíz, tomate cherry y queso de cabra

Carnes

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  • Secreto ibérico
  • Solomillo de cerdo
  • Solomillo de ternera
  • Entrecot de vaca
  • Entrecot de ternera
  • Chuletón de ternera
  • Chuleta de ternera
  • Filete de ternera
  • Filete de pollo
  • Cordon bleu de ternera

    Contiene huevo, queso y gluten

  • Cordon bleu de pollo

    Contiene huevo, queso y gluten

Salsas a elegir

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  • Pimienta

    Contiene nata y gluten

  • Champiñones

    Contiene nata y gluten

  • Roquefort

    Contiene nata y gluten

Menú de niños

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  • Número 1

    Pollo, huevo y patatas fritas

  • Número 2

    Lomo, huevo y patatas fritas

  • Número 3

    Calamares, huevo y patatas fritas (contiene gluten)

     

Pescados

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  • Bacalao (plancha o gallega)
  • Merluza (plancha o gallega)
  • Lenguado (plancha)
  • Sargo (plancha)
  • Abadejo (plancha o gallega)
  • Pinto (gallega)
  • Cabracho
  • Lubina
  • Parrillada de pescado (por persona)
  • Caldeirada de pulpo (por persona)

Pastas

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  • Spaguetti boloñesa

    Contiene huevo y gluten

  • Spaguetti carbonara

    Contiene queso, nata y gluten

  • Spaghetti primavera

Por encargo

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  • Paella (mínimo 2 personas)

    Contiene mariscos y caldo de pescado

  • Arroz con bogavante (mínimo 2 personas)

    Contiene caldo de pescado

Vinos tintos

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  • Tinto de casa

Riojas crianza

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  • Alcorta
  • Finca San Martín
  • Bordon (3/8)
  • Lan
  • Azpilicueta
  • Ramón Bilbao
  • Marqués de Cáceres
  • Izadi

Ribera del Duero

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  • Rubén Ramos
  • Protos Roble
  • Pruno Crianza
  • Aster Crianza
  • Pago de los Capellanes

Mencías

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  • Atalaya do Mar
  • Rectoral de Amandi
  • Joaquin Rebolledo
  • Crego e monaguillo

Vinos blancos

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Xoven

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  • Lagar da Xestosa

Ribeiros

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  • Prazo do Mar
  • Costeira (3/8)
  • Antonio Montero
  • Antonio Montero Autor
  • Finca Viñoa

Albariños

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  • Albariño casero
  • Señorío de Sobral
  • Lagar de Cervera
  • Martin Códax (3/8)
  • Santiago Ruiz
  • Terras Gaudas
  • Mar de Frades

Godellos

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  • Crego e Monaguillo
  • Joaquín Rebolledo
  • Godeval

NO SE ADMITEN RESERVAS EN TEMPORADA ALTA
(julio - agosto y Semana Santa)

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